Il Liquore Sburlone è un pregiato distillato artigianale, realizzato con mele cotogne di alta qualità. Seguendo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo, ogni bottiglia di Sburlone è il risultato di un processo attento e meticoloso che inizia con la selezione manuale delle migliori mele cotogne.
Queste vengono poi accuratamente lavorate e infuse con alcol, permettendo così di estrarre tutti gli aromi naturali e creando un liquore dal sapore unico e inconfondibile.
Dal punto di vista organolettico, Sburlone si presenta con un colore dorato intenso, limpido e brillante, che cattura subito l’occhio. All’olfatto, il bouquet è ricco e complesso, rivelando note fruttate predominanti di mela cotogna, accompagnate da delicati sentori floreali e un leggero accenno di miele.
Al palato, Sburlone offre un’esperienza gustativa avvolgente e armoniosa, dove il sapore dolce e fruttato della mela cotogna è bilanciato da una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di morbidezza e calore che invita a un altro sorso. La sua struttura è corposa e vellutata, con una consistenza liscia che accarezza il palato.
Il liquore Sburlone può essere apprezzato in diversi modi, adattandosi a varie occasioni. Servito liscio, a temperatura ambiente o leggermente raffreddato, permette di assaporare ogni sfumatura del suo complesso profilo aromatico.
Versato su ghiaccio, rivela una freschezza rinfrescante che esalta le sue note fruttate. Come ingrediente per cocktail creativi, Sburlone aggiunge un tocco unico a un Martini con una twist di mela cotogna, o a un cocktail fruttato con aggiunta di succo di agrumi. Inoltre, è perfetto per accompagnare dolci e pasticceria secca, come una torta di mele, crostate o biscotti alle mandorle.
Grazie alla sua dolcezza naturale e alla struttura vellutata, Sburlone è anche un ottimo digestivo da gustare a fine pasto.
Scopri il piacere unico del liquore Sburlone, una vera eccellenza artigianale che celebra le mele cotogne con gusto e raffinatezza.
Scheda tecnica
Ingredienti | Alcool, Acqua, Mele cotogne(Cydonia oblonga), Zucchero |
Tipologia | Liquore |
Zona di produzione | Castello di Casola Terenzo (PR) Emilia Romagna |
Metodo di produzione | Infusione idroalcolica di mele cotogne |
Grado Alcolico | 39° |
Contenuto | 50 Cl. |
Caratteristiche organolettiche
Vista | Dorato inteso |
Olfatto | Fine |
Gusto | Sentori floreali e un leggero accenno di miele. |
Abbinamenti | Digestivo a fine pasto o in cocktail |
Temperatura di servizio | 13° C o ghiacciato |
Bicchiere consigliato | Bicchiere Amaro/mescita Piemontese Cl. 10 |
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino.
Per tutte le lavorazioni utilizziamo solo energia derivante da fonti rinnovabili e l’acqua proveniente dalle fonti locali.