{"id":1211,"date":"2024-07-03T23:50:11","date_gmt":"2024-07-03T21:50:11","guid":{"rendered":"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/?page_id=1211"},"modified":"2024-07-03T23:59:46","modified_gmt":"2024-07-03T21:59:46","slug":"gin-ponciro","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/index.php\/gin-ponciro\/","title":{"rendered":"Gin &#8211; Ponciro"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile is-image-fill\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\" style=\"background-image:url(https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro1-1024x680.jpg);background-position:50% 50%\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"680\" src=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro1-1024x680.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1188 size-full\" srcset=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro1-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro1-892x592.jpg 892w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro1-300x199.jpg 300w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro1-768x510.jpg 768w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro1-150x100.jpg 150w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro1-1320x876.jpg 1320w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro1.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\"><p class=\"wp-block-paragraph\">Il nostro gin aromatizzato con scorze di ponciro \u00e8 un omaggio alla tradizione e all&#8217;innovazione, unendo la purezza delle migliori botaniche selezionate con la freschezza delle scorze di questo raro agrume. Le materie prime utilizzate sono scelte con la massima cura: le scorze di ponciro, raccolte a mano al culmine della maturazione, e una selezione di erbe e spezie che completano il bouquet aromatico del gin. Ogni ingrediente \u00e8 selezionato per la sua qualit\u00e0 superiore, garantendo che solo i migliori componenti entrino a far parte di questo eccezionale distillato.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il processo di produzione inizia con l&#8217;infusione delle scorze di ponciro e delle altre botaniche in alcol puro, permettendo agli oli essenziali di rilasciare i loro aromi distintivi. Questo passaggio \u00e8 fondamentale per catturare la complessit\u00e0 e la profondit\u00e0 di ciascun ingrediente, assicurando un equilibrio perfetto tra le diverse note aromatiche.  Il risultato \u00e8 un gin &#8220;<em>Bathtub<\/em>&#8221; straordinario, caratterizzato da una freschezza vibrante e una complessit\u00e0 aromatica unica.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-image-fill\"><div class=\"wp-block-media-text__content\"><p class=\"wp-block-paragraph\">Il colore del nostro gin \u00e8 paglierino, e al naso, il gin si apre con un&#8217;esplosione di freschezza agrumata, dominata dalle note vivaci delle scorze di ponciro. A queste si aggiungono delicati accenni di erbe aromatiche e spezie, creando un bouquet olfattivo complesso e affascinante.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al palato, il gin aromatizzato con scorze di ponciro offre un&#8217;esperienza sensoriale straordinaria. Il primo sorso rivela una freschezza immediata, seguita da un corpo morbido e rotondo. Le note agrumate del ponciro sono perfettamente bilanciate da sfumature erbacee e speziate, che conferiscono al gin una profondit\u00e0 e una struttura sorprendenti. La persistenza \u00e8 lunga e piacevole, con un retrogusto che lascia una sensazione di pulizia e raffinatezza.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le modalit\u00e0 di consumo di questo gin sono molteplici, rendendolo un complemento versatile per qualsiasi occasione. Gustato liscio, offre un&#8217;esperienza autentica che permette di apprezzare appieno la complessit\u00e0 dei suoi aromi. Servito con ghiaccio e una spruzzata di acqua tonica, si trasforma in un rinfrescante gin tonic, ideale per le serate estive. Inoltre, il nostro gin \u00e8 un ingrediente eccezionale per cocktail sofisticati e creativi, aggiungendo una nota distintiva a ogni drink. Provatelo in un classico Martini, dove le sue note agrumate e speziate si sposano alla perfezione con la secchezza del vermouth, o sperimentate nuove combinazioni per sorprendere i vostri ospiti.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ogni bottiglia del nostro gin aromatizzato con scorze di ponciro racchiude la passione e la dedizione che mettiamo in ogni fase della produzione, offrendo un prodotto di altissima qualit\u00e0 che soddisfer\u00e0 anche i palati pi\u00f9 esigenti. Scoprite il piacere di un gin unico nel suo genere, capace di trasformare ogni sorso in un&#8217;esperienza di gusto indimenticabile. Lasciatevi conquistare dalla freschezza e dalla complessit\u00e0 del nostro gin, un vero gioiello per gli amanti dei sapori autentici e delle esperienze sensoriali uniche.<\/p><\/div><figure class=\"wp-block-media-text__media\" style=\"background-image:url(https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro2.jpg);background-position:46% 52%\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"445\" src=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1189 size-full\" srcset=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro2.jpg 800w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro2-300x167.jpg 300w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Ponciro2-768x427.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div><h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Scheda tecnica<\/h3><div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-center\" style=\"grid-template-columns:36% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Eticetta-Nocino.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-988 size-full\" srcset=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Eticetta-Nocino.jpg 800w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Eticetta-Nocino-100x100.jpg 100w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Eticetta-Nocino-300x300.jpg 300w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Eticetta-Nocino-150x150.jpg 150w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Eticetta-Nocino-768x768.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\"><p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Ingredienti<\/td><td>Alcool, Acqua, Zucchero<br>,Ginepro(<em>Juniperus<\/em>), Ponciro<\/td><\/tr><tr><td>Tipologia<\/td><td>Liquore<\/td><\/tr><tr><td>Zona di produzione<\/td><td>Castello di Casola<br>Terenzo (PR)<br>Emilia Romagna<\/td><\/tr><tr><td>Metodo di produzione<\/td><td>Infusione idroalcolica di bacche di ginepro e scorze di ponciro<\/td><\/tr><tr><td>Grado Alcolico<\/td><td>40\u00b0<\/td><\/tr><tr><td>Contenuto<\/td><td>50 Cl.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure><\/div><\/div><h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Caratteristiche organolettiche<\/h3><div class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-image-fill\" style=\"grid-template-columns:auto 33%\"><div class=\"wp-block-media-text__content\"><p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Vista<\/td><td>Paglierino<\/td><\/tr><tr><td>Olfatto<\/td><td>Freschezza agrumata, e delicati accenni di erbe aromatiche e spezie<\/td><\/tr><tr><td>Gusto<\/td><td>Pulito e raffinato<\/td><\/tr><tr><td>Abbinamenti<\/td><td>Digestivo a fine pasto<\/td><\/tr><tr><td>Temperatura di servizio<\/td><td>13\u00b0 C o ghiacciato<\/td><\/tr><tr><td>Bicchiere consigliato<\/td><td>Bicchiere Amaro\/mescita Piemontese Cl. 10<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure><\/div><figure class=\"wp-block-media-text__media\" style=\"background-image:url(https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/20210501_195535-01-576x1024.jpeg);background-position:50% 50%\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/20210501_195535-01-576x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-989 size-full\" 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wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\"><div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:1%\"><figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"1014\" src=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/LogoVinoGravidanza.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1002\" style=\"width:44px;height:undefinedpx\" srcset=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/LogoVinoGravidanza.jpg 1000w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/LogoVinoGravidanza-100x100.jpg 100w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/LogoVinoGravidanza-892x904.jpg 892w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/LogoVinoGravidanza-296x300.jpg 296w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/LogoVinoGravidanza-768x779.jpg 768w\" 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style=\"flex-basis:99%\"><p class=\"wp-block-paragraph\">Per tutte le lavorazioni utilizziamo solo energia derivante da fonti rinnovabili e l&#8217;acqua proveniente dalle fonti locali.<\/p><\/div><\/div><h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Raccolta differenziata per un corretto smaltimento<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"483\" src=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Etichetta-Riciclo-1024x483.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1157\" srcset=\"https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Etichetta-Riciclo-1024x483.png 1024w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Etichetta-Riciclo-892x421.png 892w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Etichetta-Riciclo-300x142.png 300w, https:\/\/bordonedelpellegrino.it\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Etichetta-Riciclo-768x362.png 768w, 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